Bolo de puba [email protected] tradicional

Puba é a massa da mandioca fermentada. PASSO A PASSO
Receita do bolo:
1 kg de puba fresca ou seca
5 ovos
1/2 litro de leite ou 250 ml de leite + 200 de leite de coco
3 copos americano de açúcar
1 colher de café de sal
1 copo americano de óleo ou 2 colheres de margarina ou manteiga.
# fermento OPCIONAL – 1COLHER RASA DE CAFÉ

Modo de fazer:
Ponha o açúcar numa vasilha e acresce as gemas, e misture. Acrescente o óleo ou a margarina , mexa e vai pondo aos poucos a puba e leite. Após esse processo , bata as claras em neve e junte a massa. Mexa mais um pouco e coloque o sal e por último SE DESEJAR UM BOLO MAIS FOFO COLOQUE FERMENTO. Se preferi o bolo tipo pudim de pão, não ponha fermento.
Preaqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. E coloque numa assadeira grande e asse por 40 minutos.
Bom Apetite!

BOLOS CUPCAKES


  Curso de Cupcakes
 

BRIGADEIRO GOURMET


  Curso de brigadeiro gourmet
 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *